Yakitori

Bahan :

500 g daging ayam, potong 2x2 cm
4 sdm kecap jepang
7 btg daun bawang, ambil bagian putih, potong 2 cm
1 1/2 sdm sake/ sherry
1 1/2 sdm gula pasir


Cara Membuat :

Campurkan semua bahan dan diamkan selama 30 menit.

Tusukkan daging ayam pada tusukan sate selang seling dengan daun bawang, 3-4 ptg daging per tusuk.

Panggang di atas api sedang sampai masak sambil diolesi sisa bumbu perendam.