Sup Ragout Sayuran

Bahan :

1 sdt tepung terigu
1 sdt margarin/ mentega
100 cc kaldu
50 g wortel, rebus, iris kecil-kecil
50 cc susu
25 g daging ayam, rebus, iris kecil-kecil
10 g keju parut


Cara membuat :

Cairkan margarin/ mentega, masukkan tepung terigu, aduk

Tuangi kaldu sedikit-sedikit sambil diaduk, tambahkan susu.

Masukkan wortel, daging ayam, keju parut, garam, aduk rata, angkat

Sajikan hangat.