Es Shanghai

Bahan :

200 g kacang merah segar, direbus sampai matang/ lunak
250 g cendol yg sdh jadi
300 g manisan kolang kaling, setiap biji dipotong 2-3 bagian
500 g sari kelapa
10 mata nangka, dibuang bijinya, dipotong kecil-kecil
sirup frambozen secukupnya
susu kental manis secukupnya
es batu secukupnya

Cara Pembuatan :

Susun semua bahan di dalam satu wadah, beri es batu yg dihancurkan/ diserut. Tuangkan sirup frambozen dan susu kental manis ke dalamnya. Hidangkan.