Es Campur

Bahan :

1bh kelapa muda, keruk dagingnya.
1/2 klg nanas kalengan, tiriskan, potong 1 x 1 cm
150 g kolang kaling warna merah, belah 2 memanjang
120 ml sirup vanila/ cocopandan
150 g tapai ketan hijau
es serut
50 ml susu kental manis


Cara Membuat :

Siapkan gelas saji, masukkan berurutan :
sirup, kolang kaling, nanas, tapai ketan, dan kelapa muda

Beri es serut sampai menutupi seluruh isi gelas, tambahkan susu kental manis di atasnya, sajikan segera.