Chicken Nugget

Bahan2 :

150g  roti tawar tp pinggiran
250ml susu cair
75g  bwg bombai cincang
2sdm margarin utk menumis
500g   daging ayam cincang
2 kuning telur
2 sdm  margarin utk mengoles
2 putih  telur
150g  tepung panir
minyak goreng

Bumbu Halus :

2 siung  bwg putih
1/2 sdt  merica utuh
1/2 sdm  garam

Cara Membuat :

Rendam roti tawar dalam susu sampai lunak,remas2 sampai halus, sisihkan.

Tumis bawang bombai dgn margarin hingga layu, angkat.

Campur : roti + ayam + kuning telur + bawang bombai + bumbu halus, aduk.

Ratakan di atas loyang yg tlh diolesi margarin. Kukus 15 mnt hg matang, angkat.

Dinginkan, potong2, celup dlm pth tlr lalu tpg panir, goreng.

Dimakan deh...