Cari Resep Ini

Memuat...

Saus Steamboat

Saus Pedas :

1 sdm  jahe cincang
1 sdm  bawang putih cincang
1 sdm  daun ketumbar cincang
75ml  kaldu ayam
2 sdm  kecap asin encer
2 sdm  saus cabai
1/2 sdt  merica bubuk

Campurkan semua bahan, aduk hingga rata, sisihkan.


Saus Wijen :

1 1/2 sdm  wijen sangrai, haluskan
4 sdm  kecap asin encer
1 1/2 sdm  gula pasir
1 1/2 sdm  minyak wijen
1 btg  daun bawang, iris tipis
2 siung  bawang putih, haluskan
1 sdt  jahe parut

Campurkan semua bahan, aduk hingga rata, sisihkan.


Saus Kecap Asam :

100ml  kecap asin
1 sdm  jahe cincang
2 sdm  minyak wijen
1 sdm  cuka beras
1 sdm  lobak parut
1sdm  daun bawang, iris tipis

Campurkan semua bahan, aduk hingga rata, sisihkan.


Siapkan 3 macam saus pencelup ini dalam mangkuk berbeda. Setiap orang yang akan menikmati Steamboat, mendapatkan 1 set saus ( ke 3 macam saus sekaligus ).

0 komentar:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Followers

NetworkedBlogs

  © Blogger templates The Professional Template by Ourblogtemplates.com 2008

Back to TOP