Cari Resep Ini

Bulgogi

Bahan :

500 g  daging has, bekukan, iris tipis

Bumbu Perendam :

75 ml  kecap asin
4 sdm  minyak wijen
4 sdm  sake/ dry sherry
4 siung  bawang putih, memarkan, cincang
4 sdm  gula pasir
3 sdm  wijen, sangrai
6 btr  bawang merah, cincang
1 sdt  merica hitam bubuk


Cara Membuat :

Lumuri daging dengan bumbu perendam hingga rata, diamkan 1 jam agar bumbu meresap.

Panaskan pemanggang di atas api besar, atur daging di atasnya, balik-balik hingga daging berubah warna.
Panggang sebentar sampai daging masak, angkat.

Sajikan dengan nasi dan Kimchi.

0 komentar:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Followers

NetworkedBlogs

  © Blogger templates The Professional Template by Ourblogtemplates.com 2008

Back to TOP