Beauty Salad

Bahan :

250g  kentang, kupas, iris dadu 1 cm,rebus

150g  buncis, iris 1 cm, rebus

300g  bit, kupas, iris dadu 1 cm, rebus

2bh  apel malang/ manalagi, kupas, iris dadu 1 cm

1/2bh  nenas, kupas, iris dadu 1 cm

200g  corned beef/ sosis/ lidah asap, potong kecil

2 btr  telur rebus, kupas, iris tipis

4 lbr  letuce

Saus :

25g  keju, serut 1 arah

6 sdm  mayones

1 sdt  garam

1 sdt  gula pasir

1 sdt  cuka

1/2 sdt  cabai bubuk

2 sdm  saus tomat

Cara Membuat : 

Saus :

Campurkan semua bahan saus, aduk rata, cicipi. Kalau perlu tambahkan garam, gula pasir, cuka, cabai bubuk, atau saus tomat sehingga cita rasanya sesuai selera

Campur kentang, buncis, apel, nenas, corned beef/ sosis/ lidah asap dan sausnya, aduk rata.

Atur letuce di pinggiran piring datar, beri campuran salad, taburi bit dan telur iris. Hidangkan.