Cari Resep Ini

Memuat...

Otak Sapi Goreng Mentega

Bahan :

1 bh  otak sapi, bersihkan, potong-potong
minyak goreng secukupnya
tepung panir secukupnya

Bumbu Halus :

1/4 sdt  merica bubuk
2 siung  bawang putih
2 sdm  air 

Pelengkap :

Daun Selada
Kentang Goreng


Cara Membuat :

Panaskan minyak goreng.
Gulingkan otak ke dalam larutan bumbu, kemudian gulingkan di atas tepung panir.

Goreng dengan minyak panas selama 5 menit, angkat, tiriskan di atas tissue agar minyak terserap.

Goreng lagi dengan minyak goreng hingga kecoklatan.
Sajikan panas bersama kentang goreng dan daun selada.



 
 

0 komentar:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Followers

NetworkedBlogs

  © Blogger templates The Professional Template by Ourblogtemplates.com 2008

Back to TOP