Cari Resep Ini

Boboto Ayam

Bahan :

100g  bawang merah, goreng
100g  kenari kupas, goreng
2 ptg  ampela ayam, rebus, iris kecil
2 psg  hati ayam, rebus, iris kecil
200g  daging ayam cincang
7  kuning telur
350ml  santan dari 1/2 kelapa
1 sdt  merica bubuk
2 sdt  garam
30 lbr daun mint 
daun pisang untuk membungkus


Cara Membuat :

Gerus kenari dan bawang merah kasar-kasar. Campur dengan hati, ampela, ayam cincang, dan kuning telur, aduk.

Masukkan santan, merica, garam, dan daun mint

Bungkus 2 sdm adonan dengan daun pisang, sematkan. Kukus hingga masak (20 menit).
 

0 komentar:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Followers

NetworkedBlogs

  © Blogger templates The Professional Template by Ourblogtemplates.com 2008

Back to TOP