Sambal Taoco

Bahan :

5bh  cabai hijau

6 btr  bawang merah

3 siung  bawang putih

1/4 btg  serai

2 lbr  daun salam

1 sdt  asam jawa

2 sdt  garam

10 sdm  taoco manis

120ml  santan kental dari 1/2 btr kelapa

50g  cabai rawit

2 sdm  minyak goreng untuk menumis

Cara Membuat :

Iris halus cabai hijau, bawang merah, dan bawang putih, tumis bersama bumbu lainnya. 

Masukkan taoco, santan, cabai rawit. Masak sambil diaduk sampai kental.