Bahan :
150g kacang polong beku
air mendidih
100g lettuce, sobek-sobek 2 cm
100g mentimun, iris 1/2 cm
100g bawang bombai, potong bundar 1/2 cm
1 btg seledri stik, potong 1/2 cm
Saus :
60ml salad oil
4 sdm vinegar/ cuka
1 sdm gula pasir
1 sdm peterseli cincang
1 siung bawang putih, cincang
1 1/2 sdt garam
1/2 sdt oregano
1/4 sdt merica bubuk
Cara Membuat :
Rendam kacang polong dengan air mendidih sampai mengembang, tiriskan.
Saus:
Campur semua bahan saus, aduk menggunakan garpu hingga seluruh bahan tercampur
Masukkan seluruh bahan dalam mengkuk, tuangi saus, aduk hingga rata.
Masukkan salad ke dalam lemari es sebelum dihidangkan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar