Cari Resep Ini

Mie Goreng Jawa

Bahan :

500 g  mie basah, siram dengan air dingin, tiriskan
2-3 sdm  kecap manis
1 bh  tomat, iris kasar
2 btg  daun bawang, iris 1 cm
1 ptg  dada ayam, rebus lalu goreng, suwir-suwir
25 bh kapri muda, buang ujungnya
250 g  kol, iris 1 cm
3 sdm  minyak goreng, untuk menumis

Bumbu Halus :
5 siung  bawang putih
6 btr  kemiri
1 sdt  merica utuh
1 sdm  garam

Taburan :
1 sdm  bawang goreng
50 g  emping goreng


Cara Membuat :
Campur mie dengan kecap manis, aduk hingga rata, sisihkan.

Tumis bumbu halus hingga baunya harum, masukkan tomat, daun bawang, dan daging ayam. Aduk sebentar, lalu berturut-turut masukkan kapri dan kol. Aduk hingga agak layu.

Setelah itu masukkan mie, aduk sebentar hingga rata. Hidangkan dengan taburan bawang goreng dan emping.



 

0 komentar:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Followers

NetworkedBlogs

  © Blogger templates The Professional Template by Ourblogtemplates.com 2008

Back to TOP