Cari Resep Ini

Buncis Saus Putih

Bahan :

250 g  buncis, buang serat dan kedua ujungnya, cuci bersih
air untuk merebus
1/2 sdt  garam
1 sdm  margarin
1 sdm  tepung terigu
1/4 sdt  merica bubuk
75 ml  kaldu
1  kuning telur, kocok
125 ml  susu cair
2 sdt  peterseli cincang


Cara Membuat :

Didihkan air dalam panci, masukkan buncis, masak sampai matang, angkat, tiriskan, sisihkan.

Panaskan margarin dalam wajan, masukkan tepung terigu dan merica, aduk sampai rata, masukkan kaldu. Aduk sampai adonan mengental, kecilkan apinya.

Campurkan kuning telur dan susu, aduk rata, tuang perlahan ke dalam saus sambil diaduk terus.

Atur buncis di atas piring saji, siram saus di atasnya, taburi peterseli cincang.
Hidangkan

0 komentar:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Followers

NetworkedBlogs

  © Blogger templates The Professional Template by Ourblogtemplates.com 2008

Back to TOP